🍰Всем известно, что людям с избыточным весом и нарушением углеводного обмена врачи рекомендуют ограничить употребление так называемых "быстрых" углеводов.

В первую очередь это все сладости и сахар в чистом виде.

❓А как же быть с теми продуктами, на которых есть пометка "Без сахара", а на обороте мы видим: "содержит фруктозу".

Разберемся, что такое фруктоза и безопасно ее потребление.

✅Фруктоза - моносахарид, присутствующий в свободном виде почти во всех сладких ягодах и плодах. В отличие от глюкозы - универсального источника энергии - фруктоза почти полностью поглощается клетками печени. Никакие другие клетки организма не могут использовать фруктозу. В клетках печени фруктоза превращается в свободные жирные кислоты (жир), что может привести к ожирению и развитию сердечно – сосудистых заболеваний.

Справедливости ради нужно сказать, что гликемический индекс фруктозы (показатель, отражающий скорость расщепления того или иного вещества в организме и преобразования в глюкозу) меньше, чем у глюкозы.
В связи с чем фруктозу часто рекомендуют людям с сахарным диабетом. Но большинство пациентов с сахарных диабетом имеют еще и лишний вес, и фруктоза в данном случае не рекомендована.

💢Есть у фруктозы и еще один плюс - она в 1,2-1,8 раза слаще сахара при равной калорийности, то есть и требуется ее меньше.
Однако, исследования показывают, что потребители фруктозы не уменьшают калорийности еды, вместо этого они едят более сладкие блюда.
Так же нужно отметить, что сытость определяется уровнем глюкозы в клетках. Та часть фруктозы, которая превращается в жир, не влияет на ощущение сытости. Поэтому увеличение потребления фруктозы связывают с эпидемией ожирения.

☝Учеными подтверждено, что диета с высоким содержанием фруктозы также нарушает обмен гормона, регулирующего аппетит (лептина), в результате чего головной мозг не может послать сигнал о насыщении и человек продолжает испытывать чувство голода.

👉Таким образом, если вы хотите похудеть либо страдаете диабетом второго типа - переходить на фруктозу не обязательно, нужно просто ограничить употребление богатых быстрыми углеводами продуктов.
_______________________________
Есть проблемы с лишним весом?
Звоните:
г. Самара +7 (846) 375-71-25
г.Тольятти +7 (8482) 94-90-76
г.Ульяновск +7 (8422) 29-50-06
_______________________________
МЦ "Открытие" - программы похудения для мужчин и женщин всех возрастов, молодых мамочек без жестких диет, мучений и утомительных тренировок в спортзале

#переедание #лишнийвес #похудетьсамара #похудетьтольятти #похудетьульяновск #самарагородок #тольяттисити #ульяновск73 #досугсамара #досугтольятти #досугульяновск